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省质检院携手饿了么推动“互联网+网络餐饮食品安全体系建设”示范应用落地

时间: 2023-05-26 19:29:11 来源: 荆楚网


(资料图)

荆楚网(湖北日报网)讯(记者刘阳 通讯员刘书恒)近日,由省质检院牵头的国家市场监督管理总局技术保障项目“基于‘互联网+’网络餐饮食品多因素风险监测体系建设”应用示范在武汉市硚口区k11正式启动。

该技术保障项目旨在形成一个“互联网+”网络餐饮食品风险预警平台,监管部门可实时监控商户数据,助力监管部门智能高效决策。为实现该项目功能,省质检院携手饿了么,经过一年时间的研究,形成了一套可以综合反映地区食品安全事件发生重点区域、重点品类、重点商户,关于季节变化规律、综合治理效果、消费者投诉评价等数据信息可视化平台。

为进一步提高应用效益,发挥好项目成果的示范引领作用,省质检院与硚口区市场监督管理局、饿了么、中国电信合作,协同推进了此次硚口k11示范街的建设。下一步,省质检院将利用风险预警平台,采集消费者通过食品安全险投诉网络餐饮食品安全事件的数据,比较街区商户建设示范街前后食品安全出险率的变化,评价风险平台建设效果,守护老百姓舌尖上的安全。

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